DLM/M Misturador em linha, dinâmico, ALIMENTAR
Para uma mistura delicada
Os misturadores em linha, dinâmicos, do tipo DLM/M da INDAG são utilizados para misturas delicadas e homogéneas de produtos normalmente sensíveis ao cisalhamento. Assim, por ex., o concentrado de fruta é misturado em iogurte ou requeijão e o chocolate em gelado. Para uma mosse de chocolate, o chocolate é incorporado numa espuma de clara de ovo sem destruir a espuma sensível. Mistura-se soda cáustica no óleo vegetal para neutralizar. Mistura-se um aroma numa massa gorda.
Vantagens do DLM/M
- Muito boa autolimpeza durante a limpeza CIP.
- Sem perda de pressão
- Sem entupimentos ou obstruções
- Muito bom resultado de mistura homogénea
- Energia de mistura de alteração variável devido à mudança de rotação através do conversor de frequências
- Possibilidade de versão com revestimento duplo e ligações de produto adicionais
- Mistura delicada de produtos sensíveis
Tecnologia do DLM/M
O misturador do tipo DLM/M da INDAG apenas tem elementos de mistura no rotor. O estator (caixa) não tem elementos de mistura. O rotor do misturador DLM/M pode ser equipado com diversas geometrias dos elementos de mistura. A geometria otimizada depende dos produtos a serem misturados. Os misturadores têm uma estrutura modular. Por isso, cada misturador pode ser opcionalmente convertido, mesmo posteriormente, numa vedação com anel deslizante de dupla ação, partindo de uma de efeito simples.
Tipo de instalação
Possibilidade horizontal ou vertical
Níveis de pressão
6 bar, 10 bar, 16 bar, 25 bar, 40 bar
Material
1.4301 (AISI 304), 1.4404 (AISI 316 L)
Vedações
Vedação com anel deslizante de efeito simples e de dupla ação, mesmo em versão assética
Ligações
Rosca para produtos lácteos, de acordo com a DIN 11851, DIN 11864, Tri Clamp, SMS
Rotações
100 rpm até 1.800 rpm
Capacidades
50 l/h até 120.000 l/h
Temperaturas
0 °C a 200 °C
Viscosidades
1 mPas até 1.000.000 mPas
Tamanhos de misturadores e capacidades do DLM/M
| Tipo DLM/M ... HY** | Unidade | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Capacidade* | l/h | 100-2.000 | 200-5.000 | 500-10.000 | 1.000-20.000 | 3.000-60.000 | 5.000-120.000 |
| Ligação | DN | 40-80 | 50 -100 | 65-150 | 80 -200 | 100-250 | 125-300 |
| opcional | ASME | 1,5” -3” | 2”-4” | 2,5”-6” | 3”-8” | 4”-10” | 5”-12” |
| Potência | kW | 0,75-2,2 | 1,1-3 | 1,5-4 | 2,2-7,5 | 3-11 | 4-15 |
| Rotação | rpm | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.000 | 100-1.000 |
Dimensões do DLM/M com suporte de rolamentos (LB)
| Tipo | Unidade | A | B | H* | L* |
| DLM/M-1 LB | mm | 331 | 129 | 250 | 1500 |
| DLM/M-2 LB | mm | 366 | 155 | 312 | 1700 |
| DLM/M-3 LB | mm | 462 | 175 | 385 | 1900 |
| DLM/M-4 LB | mm | 564 | 205 | 460 | 2200 |
| DLM/M-5 LB | mm | 654 | 244 | 460 | 2500 |
| DLM/M-6 LB | mm | mediante pedido | mediante pedido | mediante pedido | mediante pedido |
Dimensões do DLM/M compacto (KB)
| Tipo | Unidade | A | B | H* | L* |
| DLM/M-1 KB | mm | 331 | 129 | 158 | 886 |
| DLM/M-2 KB | mm | 366 | 155 | 170 | 992 |
| DLM/M-3 KB | mm | 462 | 175 | 190 | 1076 |
| DLM/M-4 KB | mm | 564 | 205 | 190 | 1220 |
| DLM/M-5 KB | mm | 654 | 244 | 218 | 1360 |
| DLM/M-6 KB | mm | mediante pedido | mediante pedido | mediante pedido | mediante pedido |
