DLM/M Schonender Inline Mischer
Schonendes Mischen mit Paddel-Mischelementen für scherempfindliche Produkte
Der INDAG Schonende Inline Mischer Typ DLM/M wird zum schonenden und homogenen Mischen von zumeist scherempfindlichen Produkten eingesetzt. So wird z.B. Fruchtkonzentrat in Joghurt oder Quark und Schokolade in Eiscreme eingemischt. Auch in Schäume können unterschiedliche Zutaten schonend eingemischt werden. Für eine Mousse au Chocolat wird Schokolade in einen Eiweißschaum untergehoben ohne den empfindlichen Schaum zu zerstören. In ein Pflanzenöl wird Natronlauge zum Neutralisieren eingemischt. In eine Fettmasse wird ein Aroma eingemischt.
Vorteile des DLM/M
- Sehr gute Selbstreinigung während der CIP-Reinigung.
- Kein Druckverlust
- Keine Verstopfungen oder Verzopfungen
- Sehr gutes homogenes Mischergebnis
- Variable veränderbare Mischenergie durch Drehzahländerung über Frequenzumrichter
- Ausführung mit Doppelmantel und weiteren Produktanschlüssen möglich
- Schonende Mischung empfindlicher Produkte
- Sonderbauweisen, z.B. für hohen Systemdruck
Technik des DLM/M
Der INDAG Mischer Typ DLM/M hat nur Mischelemente auf dem Rotor. Der Stator (Gehäuse) hat keine Mischelemente. Der Rotor des DLM/M Mischers kann mit unterschiedlichen Mischelemente-Geometrien ausgerüstet werden. Die optimale Geometrie hängt von den zu mischenden Produkten ab. Der DLM/M wird in Kompaktbauweise (KB) und in Lagerbockbauweise (LB) angeboten. In der Kompaktbauweise wird der Rotor durch die Abtriebswelle des Motors gelagert. In der Lagerbockbauweise wird der Rotor durch einen eigenen Lagerbock gelagert. Mit einem eigenen Lagerbock können längere Rotore und damit größere Mischvolumen realisiert werden. Weiter eignet sich diese Bauweise auch für das Mischen unter hohem Druck oder hoher Temperatur. Die Art der Rotorabdichtung wird passend zu jedem Anwendungsfall ausgewählt. Zur Versorgung der doppelt wirkenden Gleitringdichtung bietet INDAG das passende Sperrsystem an. Zusätzlich zu der Standard-Ausführung des DLM/M ist ein INDAG Schonender Inline Mischer Typ DLM/M ECO erhältlich. Wie der Name ECO (Economic) es schon andeutet, kann der Mischer durch Fertigung in größeren Stückzahlen, zu attraktiven Preisen angeboten werden. Um auf größere Stückzahlen zu kommen, ist der DLM/M ECO jedoch nicht frei konfigurierbar.
Aufstellungsart
Horizontal oder vertikal möglich
Druckstufen
6 bar, 10 bar, 16 bar, 25 bar, 40 bar
Material
1.4404 (AISI 316 L) oder höherwertig
Dichtungen
Einfach- und doppeltwirkende Gleitringdichtung, auch in Aseptik-Ausführung
Anschlüsse
Molkereigewinde nach DIN 11851, DIN 11864, Tri Clamp, SMS und diverse weitere auf Anfrage
Drehzahlen
100 UpM bis 1.800 UpM
Kapazitäten
50 l/h bis 120.000 l/h
Temperaturen
0 °C bis 250 °C
Viskositäten
1 mPas bis 50.000 mPas
Mischergrößen und Kapazitäten des DLM/M
| Typ DLM/M | Einheit | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Kapazität* | l/h | 100-2.000 | 200-5.000 | 500-10.000 | 1.000-20.000 | 3.000-60.000 | 5.000-120.000 |
| Anschluss | DN | 40-80 | 50 -100 | 65-150 | 80 -200 | 100-250 | 125-300 |
| optional | ASME | 1,5” -3” | 2”-4” | 2,5”-6” | 3”-8” | 4”-10” | 5”-12” |
| Leistung | kW | 0,75-2,2 | 1,1-3 | 1,5-4 | 2,2-7,5 | 3-11 | 4-15 |
| Drehzahl | 1/min | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.000 | 100-1.000 |
Abmessungen des DLM/M mit Lagerbock (LB)
| Typ | Einheit | A | B | H* | L* |
| DLM/M-1 LB | mm | 331 | 129 | 250 | 1500 |
| DLM/M-2 LB | mm | 366 | 155 | 312 | 1700 |
| DLM/M-3 LB | mm | 462 | 175 | 385 | 1900 |
| DLM/M-4 LB | mm | 564 | 205 | 460 | 2200 |
| DLM/M-5 LB | mm | 654 | 244 | 460 | 2500 |
| DLM/M-6 LB | mm | 752 | 288 | 520 | 2800 |
Abmessungen des DLM/M Kompakt (KB)
| Typ | Einheit | A | B | H* | L* |
| DLM/M-1 KB | mm | 331 | 129 | 158 | 886 |
| DLM/M-2 KB | mm | 366 | 155 | 170 | 992 |
| DLM/M-3 KB | mm | 462 | 175 | 190 | 1076 |
| DLM/M-4 KB | mm | 564 | 205 | 190 | 1220 |
| DLM/M-5 KB | mm | 654 | 244 | 218 | 1360 |
| DLM/M-6 KB | mm | 752 | 288 | 244 | 1460 |
