DLM/M ECO
Misturador em linha suave ECO

Mistura suave com elementos de mistura de pás para produtos sensíveis ao cisalhamento

 

 

A misturador suave em linha INDAG do tipo DLM/M ECO é utilizada para a mistura suave e homogénea de produtos sensíveis ao cisalhamento. Por exemplo, concentrado de fruta é misturado em iogurte ou quark e chocolate em gelado. Diferentes ingredientes também podem ser misturados suavemente em espumas. Para uma mousse de chocolate, o chocolate é dobrado numa espuma de clara de ovo sem destruir a delicada espuma. A soda cáustica é misturada num óleo vegetal para o neutralizar. Mistura-se um aromatizante numa massa gorda.

 

Vantagens da DLM/M ECO

  • Autolimpeza muito boa durante a limpeza CIP
  • Sem perda de pressão
  • Sem bloqueios ou entupimentos
  • Resultado de mistura muito bom e homogéneo
  • Energia de mistura variável graças à mudança de velocidade através do conversor de frequência
  • Preço atrativo graças à produção em quantidades maiores

Tecnologia da DLM/M ECO

A misturador delicada em linha INDAG do tipo DLM/M ECO está disponível para além da versão standard da INDAG DLM/M. Como o nome ECO (Económico) sugere, esta misturador pode ser oferecida a preços atractivos devido à sua produção em grandes quantidades. No entanto, a DLM/M ECO não é livremente configurável para atingir quantidades maiores.

Tipo de instalação
Possibilidade de instalação horizontal ou vertical

Níveis de pressão
6 bar, 10 bar

Material
1.4404 (AISI 316 L)

Vedantes
Vedante mecânico de ação simples e dupla

Ligações
Rosca Molkerei segundo DIN 11851, DIN 11864, Tri Clamp, SMS e várias outras a pedido

Velocidades
100 rpm a 1.800 rpm

Capacidades
100 l/h a 13.000 l/h

Temperaturas
0 °C a 150 °C

Viscosidades
1 mPas a 50.000 mPas

Tamanhos e capacidades da misturadora DLM/M ECO

Tipo DLM/M ECO Unidade 1 2 3
Capacidade* l/h 100 - 2.000 200-5.000 500-13.000
Ligação DN 40 50 80
opcional Clamp 1,5" 2" 3"
opcional SMS 38 51 76
Potência kW 0,55-1,1 1,1-2,2 2,2-3
Rotação rpm 100-1.800 100-1.800 100-1.800

*A capacidade depende do produto

Dimensões do DLM/M ECO HY VE KB

Tipo Unidade A B H* L*
DLM/M-1 mm 306 85 104 820
DLM/M-2 mm 346 104 116 880
DLM/M-3 mm 462 126 133 1133
*  dependente do acionamento

Dimensões do DLM/M ECO HY HO KB

Tipo Unidade A B H* L*
DLM/M-2 mm 396 138 75 915
DLM/M-3 mm 494 182 66 1079
* dependente do acionamento

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