食品混合器
在混合食物时，第一要务在于符合卫生标准的处理，以及对产品而言温和的混合过程。INDAG 动态在线混合器为这一连续过程提供无菌且几乎零死角的规格。标准 CIP（就地清洗）清洗和彻底排水实现了安全的生产过程。
温和在线混合器应用示例：
- 婴儿食品
- 蛋白 + 明胶
- 醋 + 水
- 精制香肠肉馅 + 啤酒火腿块、开心果、果仁
- 浓缩咖啡 + 加入添加剂的水
- 紫甘蓝（煮熟）+ 苹果酱
- 菠菜（煮熟）+ 奶油酱
- 悬浮物（水、小麦、大豆）
- 浓缩番茄汁
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动态在线混合器应用示例：
- 可可块 + 可可黄油
- 糖溶液 + 重制，香精
- 糖块 + 翻糖牛奶
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应用示例强力在线混合器：
- 粥（小麦、水、大豆、洋葱）
- 鸡蛋、醋 + 植物油
- 浓缩咖啡 + 加入添加剂的水
- 糖蜜 + 水
- 蛋白物料混合料
- 切碎杏子
- 切碎苹果块
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应用示例在线均化器：
- 脂肪相 + 水相
- 将含团状物料的明胶均化
- 人造奶油
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应用示例强力在线混合器：
- 水果制品 + 氮气
- 土豆泥 + 氮气
液体+固体
所谓固体，我们指的是不能用泵输送的介质。可以是粉末，谷粒状或大尺寸的颗粒。当混合一定数量的此类固体到液体里时，我们使用固液混合型混合器 DLM/FS。
应用示例固液在线混合器：
- 粘合剂 + 种子混合物
- 花生黄油 + 粉状物、颗粒
- 脂肪 + 盐、调味品
- 水果物料 + 脆片
- 胶冻 + 粉状物
- 蜂蜜 + 亚麻子
- 植物油 + 蛋白粉
- 炼油 + 盐、调味品
- 番茄酱、油、水、香草 + 粘合剂、粉状物
- 水 + 酪蛋白粉
- 水 + 玉米
- 水、葡萄糖、脂肪 + 奶粉
- Zaziki 希腊酸奶酱 + 黄瓜
