DLM/FS 固液混合器 (食品)

应用于轻柔混合工艺

INDAG的DLM/FS混合器用于连续地混合固体和液体。固体可以是粒径不大于20mm的球状,或者粉末状。通常情况下,液体部分占的比重须更大。根据混合器动转子齿形的不同,混合能提供由低到高的剪切率。这样能保证粉末能很好地均匀分布,且大的固体颗粒不被破坏。同样,也能将固体混入泡沫状的产品而不破坏产品。一些应用举例:

巧克力+坚果

果冻+酥脆

糖块+柠檬酸粉末

掼奶油+巧克力碎片

奶油干酪+香草

焦糖+蛋白粉

软糖外包巧克力衣

可可粉+可可油

 

 

DLM/FS 的优点

  • 在CIP清洗时有非常好的自清洁能力
  • 低浓度(0.1%混合比)的均匀混合;非常均匀的混合结果。
  • 混合能量由变频器控制
  • 温升小于1°C
  • 轻柔地混合对剪切敏感的产品
  • 手工清洁拆卸方便

DLM/FS 的技术特点

DLM/FS固液混合器由一个喂料腔和一个混合腔组成。固液由喂料腔进入,通过一个螺杆传送到混合腔。混合腔里包含动子和转子。由于动转子和喂料腔的巧妙设计和安排,空气的进入量被控制在了最小。在出口,混合料几乎无压力地被送入下个工艺阶段;不是进入到一个容器里就是进入泵里。动子或者转子能被加热(双墙)。DLM/FS很适合CIP清洗。对那些需要经常手动清洗的混合器,为了维护方便,我们推荐将混合器装在一种叫“易清洗”的小推车装置上。每台混合器都可选的装有双机械密封或填料密封。DLM/FS有不同的尺寸。我们能提供测试机给客户现场或者在INDAG工厂做测试。

安装方式
水平

压力等级
6 bar(根据产品的粘度),混合器本身产生一个不大于0.5bar的压力于出口侧。

材料
1.4404 (AISI 316L)及更高等级

密封
双作用机械密封;函料盒密封

接口
乳制品连接符合DIN11851,DIN11864标准;三口钳,SMS及其他

转速
100 UpM 到 300 UpM

产能
100升/时~7000升/时及更高

温度
0 °C 到 150 °C

粘度
1 mPas 到10,000,000 mPas

DLM/FS 混合器的尺寸和产能

型号 DLM/FS单位2345
产能*l/h100 - 800500 - 2.0001.000 - 3.6001.500 - 7.000
固体连接*DN80100125150
功率*千瓦1,5 - 2,22,2 - 44 - 7,55,5- 11
转速*1/min150 - 300150 - 300100 - 200100 - 200
*产能与产品相关
保留技术改进权利。
更高产量可询

DLM/FS 尺寸图

型号单位ABH*L*
DLM/FS-206 KBmm5651453201300
DLM/FS-306 KBmm6051853801620
DLM/FS-408 KBmm6752154201860
DLM/FS-508 KBmm8802544502100
      
* 取决于驱动器

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