DLM/H
ホモ化装置 食品
乳化、分散、破砕用
INDAG ホモ化装置型式 DLM/H は液体と固形物の効果的乳化、分散、破砕、攪拌用に使用します。例えば化粧品の生産において油、水、乳化剤を混ぜて安定したエマルジョンに結合させます。マヨネーズは油、酢溶液、玉子から均質化装置型式 DLM/H で生産しています。滴の径 1 µm 未満をローター周速度 > 20 m/s、最も狭いエアギャップで実現しています。.ホモ化装置のその他の実用例にはリン酸またはクエン酸と植物油のの攪拌により練成物生産です。DLM/H では玉葱やトウモロコシの断片などの固形物を液体の中で破砕して細かくできます。
DLM/H のメリット
- CIP 洗浄による優れた自浄性
- 攪拌に力の高効率に混合物へ転換
- モジュール構成の機械
- 高衛生仕様対応
- 冷却・加熱ジャケット仕様やその他の製品接続も可能
DLM/H の技術
INDAG ホモ化装置型式 DLM/H にはローターとステーターが一つずつ装備されています。これに軸方向に配置した混合/せん断要素を装備しています。ステーターは冷却/加熱仕様が可能です。ミキサーはモジュールデザインで、直径は攪拌段階数は2段階または3段階を選定可能です。DLM/H はブロック方式 (KB) と基礎固定方式(LB) があります。ブロック方式では ローターをモーターの出力軸にベアリング接続します。基礎固定方式ではローターを専用ベアリングブロックで受けます。専用ベアリングブロックなので狭めのせん断ギャップと、強力なせん断効果を実現できます。
専用ベアリングブロック仕様のホモ化装置 DLM/H は市販のどのモーターも装備できます。ミキサーはシングル形かダブル形端面シールのいずれかに構成できます。
据え付け方式
横置きまたは縦置き
耐圧
6 bar、10 bar、16 bar、25 bar、40 bar
材質
1.4301 (AISI 304)、1.4404 (AISI 316 L)
シール
シングル／ダブルメカニカルール、高衛生仕様も可能
接続部
DIN 11851、DIN 11864、Tri Clamp、SMS対応
回転数
1,500rpm～6,000rpm
容量
50 l/h～120,000 l/h
運転温度
0 °C～200 °C
粘度
1 mPas～500,000 mPas
DLM/H のミキサーサイズと容量
| 型式 DLM/H... HY** | 単位 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 容量* | l/h | 50-6.000 | 500-30.000 | 2.000-55.000 | 5.000-120.000 |
| 接続部 | DN | 25-50 | 50-65 | 80-100 | 100-125 |
| オプション | ASME | 1-2” | 2”-2½” | 3”-4” | 4”-5” |
| 出力* | kW | 2,2-4,0 | 4-11 | 11-22 | 37,5-75 |
| 回転数* | 1/min | 1.000-6.000 | 1.000-5.000 | 1.000-3.000 | 1.000-3.000 |
| 攪拌ステージコンパクトバリエーション | 2 | DLM/H-202 KB | DLM/H-302 KB | DLM/H-402 KB | DLM/H-502 KB |
| 攪拌ステージ ベアリングブロックバリエーション | 3 | DLM/H-303 LB | DLM/H-403 LB | DLM/H-503 LB |
DLM/H ベアリングブロック付き (LB) の寸法
| 型式 | 単位 | A | B | H* | L* |
| DLM/H-202 LB | mm | 101 | 155 | 250 | 1200 |
| DLM/H-303 LB | mm | 147 | 175 | 312 | 1500 |
| DLM/H-403 LB | mm | 157 | 205 | 385 | 1600 |
| DLM/H-503 LB | mm | 193 | 244 | 460 | 1800 |
DLM/H コンパクト (KB) の寸法
| 型式 | 単位 | A | B | H* | L* |
| DLM/H-202 KB | mm | 101 | 155 | 170 | 580 |
| DLM/H-302 KB | mm | 147 | 175 | 190 | 755 |
| DLM/H-402 KB | mm | 157 | 205 | 190 | 822 |
| DLM/H-502 KB | mm | 193 | 244 | 238 | 990 |
