DLM/M 動的インラインミキサー 食品
低せん断用
INDAG 動的インラインミキサー型式 DLM/M はせん断力がないほうがよい製品のジェントルで均質な攪拌用です。例えば、フルーツ濃縮液をヨーグルトやクアークに、チョコレートをアイスクリームに混ぜる際に適します。チョコレートムースの場合壊れやすい発泡体を維持しつつチョコレートをタンパク質発泡体につつみこみます。植物油には中和用の水酸化ナトリウム溶液を混ぜます。脂肪分に香料を混ぜます。
DLM/Mのメリット
- CIP 洗浄中に優れる自己洗浄性。
- 減圧無し
- 閉塞なし
- 攪拌結果が非常に優れ、均質
- インバータによる回転数制御により可変攪拌出力
- ダブルジャケット仕様やその他の製品接続も可能
- 壊れやすい製品の低せん断攪拌
DLM/M の技術
INDAG ミキサー型式DLM/Mはローターに攪拌要素しか装備されていません。ステーター に攪拌翼はありません。DLM/M ミキサーのローターは異なる形状の攪拌要素を装備することができます。最適な形状は混合する製品により決まります。ミキサーはモジュールデザインです。このためミキサーはオプションでシングルメカニカルシールからダブルメカニカルシールに改造することもできます。.
据え付け方式
横置きまたは縦置き
可変圧力
6 bar、10 bar、16 bar、25 bar、40 bar
材質
1.4301 (AISI 304)、1.4404 (AISI 316 L)
シール
シングルメカニカルシール/ダブルメカニカルシール、食品衛生仕様も可能
接続部
DIN 11851、DIN 11864、Tri Clamp、SMS対応 ※日本国内配管規格対応可能
回転数
100rpm~1,800rpm
容量
50 l/h~120,000 l/h
温度範囲
0 °C~200 °C
粘度
1 mPas~1,000,000 mPas
DLM/M ミキサーのサイズと容量
型式 DLM/M ... HY** | 単位 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
容量* | l/h | 100-2.000 | 200-5.000 | 500-10.000 | 1.000-20.000 | 3.000-60.000 | 5.000-120.000 |
接続部 | DN | 40-80 | 50 -100 | 65-150 | 80 -200 | 100-250 | 125-300 |
オプション | ASME | 1,5” -3” | 2”-4” | 2,5”-6” | 3”-8” | 4”-10” | 5”-12” |
出力 | kW | 0,75-2,2 | 1,1-3 | 1,5-4 | 2,2-7,5 | 3-11 | 4-15 |
回転数 | 1/min | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.800 | 100-1.000 | 100-1.000 |
DLM/M の寸法 ベアリングブロック付き (LB)
型式 | 単位 | A | B | H* | L* |
DLM/M-1 LB | mm | 331 | 129 | 250 | 1500 |
DLM/M-2 LB | mm | 366 | 155 | 312 | 1700 |
DLM/M-3 LB | mm | 462 | 175 | 385 | 1900 |
DLM/M-4 LB | mm | 564 | 205 | 460 | 2200 |
DLM/M-5 LB | mm | 654 | 244 | 460 | 2500 |
DLM/M-6 LB | mm | ご相談ください | ご相談ください | ご相談ください | ご相談ください |
DLM/M コンパクト (KB) の寸法
型式 | 単位 | A | B | H* | L* |
DLM/M-1 KB | mm | 331 | 129 | 158 | 886 |
DLM/M-2 KB | mm | 366 | 155 | 170 | 992 |
DLM/M-3 KB | mm | 462 | 175 | 190 | 1076 |
DLM/M-4 KB | mm | 564 | 205 | 190 | 1220 |
DLM/M-5 KB | mm | 654 | 244 | 218 | 1360 |
DLM/M-6 KB | mm | ご相談ください | ご相談ください | ご相談ください | ご相談ください |