连续混合酸奶与水果制品/酸奶混合

利用 INDAG 混合器和配件混合酸奶的过程说明

在大约 4-12 °C 的温度下用泵(通常为回转式活塞泵或蜗杆泵)泵送纯酸奶,经过我们的混合器到达客户的灌装系统。利用温和在线混合器,可以均匀且高效地将任何水果制品混入酸奶。即便是大于 15 mm 的水果块,同样能在无损的情况下进行温和混合。另外,温和混合器不会改变酸奶结构。这一过程通常需要尽可能靠近灌装线,因为要在切换水果时要尽量减少产品浪费。感应式流量计实现了最高的计量精度。  所使用的动态混合器完全可以进行 CIP 和 SIP 清洗。

采用类似工艺和相同 INDAG 温和在线混合器的可比性应用

混合酸奶、凝乳或新鲜奶酪与果酱
混合酸奶、凝乳或新鲜奶酪与奶油
混合酸奶、凝乳或新鲜奶酪与水果浓缩物
混合酸奶、凝乳或新鲜奶酪与水果糖浆

应用动态 INDAG 混合器连续混合的优点

  • 开放式动态密封区,检漏便捷;
  • 混合器中的体积极小,可以在 CIP 或 SIP 清洁时节约产品;
  • 效率极高;在几秒内达到理想混合;
  • 将产品负担降至最低;
  • 即便是大果粒也不会受损。
  • 可供应适合婴儿食品或药品的无菌版本。
  • 根据客户要求,混合器可配备所有通用的管道接口。
  • 客户在订购时会收到 dwg、dxf 或 step 格式的详细图纸,以便在机器到达之前做好安装准备工作。
  • 在制造动态在线混合器方面 60 多年的经验,
  • 由众多全球合作伙伴提供本地服务。

Here you can find more information about our Gentle Inline Mixer, Type DLM/M.

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